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サプリメントの歴史

サプリメントの歴史は1975年にさかのぼります。アメリカでは医療費の爆発的増大によって国家の財政が逼迫し、医療改革の必要性が叫ばれました。
(アメリカは医学が進歩しているのに、なぜガンが減らないんだ?という疑問から調査が始まりました。)

それを受けて、1975年にアメリカ上院に栄養問題特別委員会という調査機関が設置され、莫大な費用を投じて調査・研究が行なわれたのです。
(調査の過程で、17世紀や18世紀にはガン、心臓病、脳卒中はなかったとわかりました。三大生活習慣病は近代になってから生まれたとわかりました。)


1977年、研究結果のレポートがまとめられましたが、そこでは、「様々な慢性病は、肉食中心の食生活によるもので、医薬品では治らない」「ビタミン、ミネラルの不足が目立つ」といったことなどが指摘されていました。
(このレポートはマクガバン上院議員がまとめたので、マクガバンレポートといわれています。)


このレポートは当時のアメリカ国民に大変なショックを与え、同時にサプリメントに対する関心を高めるきっかけともなりました。
(マクガバンは国民の健康は守りましたが、国内の畜産業、農業を敵に回して、次の選挙で落ちてしまいました。)


そして1994年、「栄養補助食品健康教育法(DSHEA法)」が成立したことにより、米国のサプリメントは世界に広く認知されることになったのです。
(サプリメント全盛時代の始まりです。)

DSHEA法では、サプリメントは医薬品と食品の中間にある“栄養補助食品”と法的に定義づけられています。